Asit-Baz Dengesi

Vücudumuzda asit ve bazların dengede olması, hücrelerin ve organların optimal şekilde çalışabilmesi için gereklidir. Bu denge, pH seviyemizle ölçülür. pH 0'dan 14'e kadar bir ölçekle ölçülür, 7 nötr, 7'nin altı asidik ve 7'nin üstü bazik (alkali) olarak kabul edilir. Vücudumuzun kan pH'ı genellikle hafif bazik olan 7.35-7.45 aralığındadır.

Neden Önemlidir?

1. Hücre Fonksiyonu: Asit-baz dengesi, hücrelerin enerji üretimi ve atık ürünleri temizlemesi gibi hayati fonksiyonlarını etkiler.

2. Sindirim: Sağlıklı bir pH dengesi, sindirim sisteminin doğru çalışmasını sağlar.

3. Bağışıklık: Dengeli bir pH seviyesi, bağışıklık sistemini destekler ve hastalıklara karşı direncimizi artırır.

4. Kemik Sağlığı: Asidik bir ortam, kemiklerden kalsiyum çekilmesine yol açabilir, bu da kemik sağlığını olumsuz etkiler.

Asit-Baz Dengesi Nasıl Sağlanır?

1. Beslenme: Alkali oluşturan gıdalar (sebzeler, meyveler, kuruyemişler) tüketmek, asit oluşturan gıdaları (işlenmiş gıdalar, et, süt ürünleri) dengelemeye yardımcı olur.

2. Su Tüketimi: Yeterli miktarda su içmek, böbreklerin asitleri temizlemesine yardımcı olur.

3. Düzenli Egzersiz: Egzersiz, vücudun toksinlerden arınmasına ve asit-baz dengesinin korunmasına yardımcı olur.

4. Stres Yönetimi: Stres, vücudun asidik hale gelmesine neden olabilir. Meditasyon ve nefes egzersizleri gibi stres yönetim teknikleri kullanmak faydalıdır.

Alkali Gıdalar:

• Ispanak, brokoli, lahana gibi yeşil yapraklı sebzeler

• Avokado, limon, greyfurt gibi meyveler

• Badem, ceviz gibi kuruyemişler

Asidik Gıdalar:

• Kırmızı et, işlenmiş et ürünleri

• Beyaz ekmek, makarna gibi rafine karbonhidratlar

• Gazlı içecekler, şekerli içecekler

Asit-baz dengesini koruyarak sağlıklı ve enerjik bir yaşam sürdürebilirsiniz.

Esenlikler dilerim,